Baño Turco O Hamam
El baño turco presencia muchas fases de la vida de una familia de Anatolia. Antiguamente las madres iban a un baño turco para buscar a una novia para su hijo. Las madres escogían a la chica que les gustaba y luego la presentaban a su hijo. Si al hijo le llegase a gustar la chica, le pedía la mano y empezaban las preparaciones de boda.
Es frecuente que antes de la Noche de Henna, que es una versión de la despedida de soltera, en Anatolia se suele organizar la ceremonia del "Baño Turco de la Novia". De vez en cuando se le pone la henna en la palma de la novia ya en el baño turco. Todo eso se organiza más bien en lugares donde todavía es extendida la costumbre de ir al baño turco. Se realiza el Baño Turco de la Novia generalmente los martes. Si la familia del novio es rica, la misma alquila todo el baño turco para ese día para que no puedan entrar personas que no estén invitadas a la celebración. En algunas regiones el Baño Turco de la Novia se organiza por la madre de la novia y en otras partes por la suegra.
La familia del novio le regala a la novia un cesto de materiales para usarlos en el baño turco aunque ella ya las tiene en su dote. Aparte, la familia del novio les regala un peshtamal también a las mujeres de la familia y amigas de la novia. Los regalos pueden variar según la región hasta contener también toallas y jabones. Todas las familiares y amigas de la novia se invitan al Baño Turco de la Novia.
Tras este entretenimiento le toca a la novia bañarse. Mientras la novia se baña su madre arroja monedas encima de su cabeza lo que simboliza bondad y prosperidad. En algunas regiones también se le pone henna en la palma de la novia. Se toman afuera o en la plataforma central de masaje en el baño turco las comidas y las bebidas traídas por la familia del novio y después se bañan también las invitadas. Así que todos se bañan y a la vez se entretienen. Al final la madre de la novia y la suegra despiden a las invitadas. En algunas zonas se organiza también el Baño Turco del Novio.
En ello se trata básicamente de los mismos rituales que se realizan en el baño turco de la novia. También se come, se entretiene y se baña. Tras salir del baño turco el novio y sus amigos andan por el barrio acompañado por la música de tambores y clarines.
Mary Montagu, la esposa del embajador británico en Estambul, Edward Wortley Montagu, participa en el s. XVIII en el baño turco de una novia. La señora comenta en sus memorias lo bello que es la recepción de la novia en el baño turco que lleva un vestido especial y joyas preciosas y a la que dan regalos su madre y su suegra. Además relata que le hizo mucha gracia el grupo de amigas de la novia que canta y baila con ella en el baño turco.
En ciertas regiones de Anatolia se efectúa aparte en el baño turco la ceremonia de “Empapar el peshtamal” una semana o 40 días después de la boda. Esta ceremonia es la celebración de la primera entrada en un baño turco de la novia después de estar ya casada. Esta ceremonia la organiza la suegra. Se invitan a las amigas y parientes de ambas familias, la madre de la novia le da un regalo a la novia que durante la ceremonia sirve comidas y bebidas a las mujeres invitadas.
El pueblo de Anatolia creó otros rituales más en relación con los baños turcos. Estos son los baños turcos de circuncisión, los después de hacer un parto y los baños turcos de luto. 40 días después de que una mujer diera luz, va al baño turco junto con sus amigas y familiares y se divierte y se baña allí. Lo mismo se hace también antes de la ceremonia de circuncisión de los chicos. Y si muere una persona, sus familiares pueden organizar un baño turco de luto para alejarse de la consternación aunque sea sólo por poco tiempo.
Todas estas aplicaciones, aunque con pocas diferencias según la zona, se preservaron de pie en Anatolia. Hoy en día estos rituales se aplican ya menos en las ciudades grandes pero siguen existiendo. Hay por ejemplo ya versiones más modernizadas del baño turco de la novia que organizan las compañías de entretenimiento.